La Nocciola di Giffoni è definita la Regina Mondiale delle Nocciole perché il suo sapore, la dolcezza e l’aroma che la caratterizzano la rendono unica, preziosa e nobile. La durezza del guscio custodisce una tenera e, al tempo stesso fragrante polpa bianca che si offre all’assaggio con la superba consapevolezza di un frutto antico.

La nocciola, da sempre presente sulle tavole come divertente fine pasto, è da tempo divenuto un perfetto ingrediente per accompagnare molteplici preparazioni a base di cioccolato. La grande ecletticità di questo frutto lo rende insostituibile per tantissime pietanze dolci. La Nocciola di Giffoni IGP con la sua discreta presenza, si amalgama allo zucchero. Con la sua forte consistenza si fonde al cioccolato. Con la sua eterea colorazione si lascia assaggiare in purezza per il palato raffinato dell’estimatore di sapori semplici.